I hvert fald, når det handler om at få tid og energi til at servere hjemmelavet mad. Det kommer vist ikke som en overraskelse for ret mange, hvis nogen, at det kan være supersvært at nå at gå i køkkenet og fremtrylle lækre, hjemmelavede retter, når klokken nærmer sig ulvetid. Der er rigtigt mange danskere, der simpelthen bare har en dagligdag, som kan gå hen og blive endog meget hektisk og travl. Det betyder, at der så ikke altid er det overskud og den tid, som er forudsætningen for, at man kan tilberede maden helt fra bunden af. Løsningen bliver så mange gange slet ikke den lækre og velsmagende mad, som man så gerne vil sætte på bordet til sig selv og sin familie. Med måltidskasser kræver det ikke lang tid at få hjemmelavet mad og masser af velsmag på selv travle dage. Konceptet er enkelt. Man går ind på et af de efterhånden mange sites, som tilbyder måltidskasser, og vælger de retter, som man gerne vil servere derhjemme. Herefter vil man modtage en måltidskasse med ingredienser og opskrifter til dem. Nemmere bliver det simpelthen ikke.